Le boutoir est une sorte de longue lame tenue par un fort manche dont on usait pour parer les pieds des chevaux. C’est l’ancêtre du rogne-pied qui le remplaça au cours du XXe siècle avec l’avènement de la ferrure à l’Anglaise. L’utilisation de cet outil était particulièrement dangereuse pour le teneur de pied.